竞博新闻中心jbo News

假如你第一次来菏泽可以吃点啥?jbo竞博app官方

2024-04-02 14:24:49
浏览次数:
返回列表

  关注jbo竞博平台关注jbo竞博平台关注jbo竞博平台万众期待的2024菏泽牡丹节会终于要来了!2024世界牡丹大会、第33届菏泽国际牡丹文化旅游节将于4月8日开幕。

  今年牡丹节期间主要分为三个赏花期,其中4月1日~4月10日左右为早花期;4月11日~4月15日左右为盛花期,九大色系、十大花型的牡丹竞相开放、各显风姿;4月20日~4月30日左右为晚花期,游客朋友可以根据自己的时间安排观花行程。

  大家出行菏泽的计划安排好了吗?攻略做的如何了?最近不少网友在后台留言,朋友第一次来菏泽带他/她吃什么?

  来菏泽第一件事,就是喝汤,而且必须喝单县羊肉汤。它是入选《中华名食谱》的唯一汤食,因而被称为“中华第一汤”。

  单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不膻不腻,品种繁多,各具其妙,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味,再配以白饼和辣椒,那叫一个地道!

  而且单县羊肉汤不止有白汤,还有红汤,放上羊油和辣椒,红得透亮,香得上头。

  而且,如果你喝的上头,想带回去给亲朋好友尝尝,单养千秋、头一锅、百寿坊都有羊肉汤罐装产品,也是消费者居家食用和礼送亲朋的上佳选择。

  用鲁西南小尾寒羊及当地青白山羊的羊杂(羊头、心、肝、肺、肚及骨架等)作原料,配以粉条及各种佐料熬制而成。没有一点膻腥味,只有羊杂汤淡淡的清香味道。

  曹县小鱼汤也是许多菏泽人早餐的头牌首选,油炸的小鱼浸泡在面糊里,有着外焦里嫩的口感,配上淡淡的鱼香味道,再加上一把“灵魂香菜”,真是别有一番风味。

  胡辣汤在菏泽人早餐桌上绝对占有一席之地,菏泽乡镇街头、城区的大街小巷都是小地摊,试问哪个菏泽人不是喝着胡辣汤长大的?

  早上必须来一碗胡辣汤,汤里搭配着面筋、海带丝、花生米,一口下去,浓香粘稠的汤汁,混合着胡椒的辣味,弥漫在唇齿之间,给人香迷糊了。

  要说胡辣汤最佳搭档,那必须得是面泡了。而且它也是我们菏泽独有的小吃,外酥里滑,泡在胡辣汤里面,更是喷香四溢~

  刚出锅的面泡子形似一盏盏小灯笼,颜色金黄,松松软软,香味扑鼻。咬上一口,筋道,绵软,口感上乘。不但可以直接吃刚炸好的,还可以切碎凉拌,每一个吃法都不会让你失望!

  小编更喜欢油条浸满胡辣汤,“咔嚓”一口下去,就注定了一个充满热情的开始!

  鲁西南名吃之一,菏泽水煎包它来啦!其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,尤其是那一层薄薄的、金黄色的面片,香脆溢口,甚是美味。

  “吊炉烧饼”是菏泽独有的味道,其制作工具“吊炉”更具特色,上面是热锅,下面是炭火,两面烘烤,很快即熟。

  菏泽烧饼层多且芝麻多,黄中透红,芝麻粒闪闪发光;另一面扁平,颜色焦黄。且盖香、芯软、底酥。

  尤其刚打出炉来的烧饼,既有木炭的香气,又有铁锅的味道,色香味俱全,酥香可口。

  传说为水浒壮士所吃的馍,所以叫壮馍,又称“好汉饼”,是菏泽郓城县的特色小吃。

  壮馍形如圆月,厚薄适中,外皮焦香酥脆,内馅鲜美多汁。传统的壮馍内馅多为猪肉、羊肉等,经过精心调制和烤制,味道醇厚,令人回味无穷。

  刚出炉的壮馍jbo竞博app官方,听老板用刀切开的时候,还能听到“嘎嘣嘎嘣”的声音,吃进嘴里,更是让人大呼过瘾!

  热气腾腾的油锅上,浓郁的羊油香气令人欲罢不能,每天不吃上一个就浑身不舒服,它就是——羊油大饼!

  糖糕是菏泽的特色小吃之一,提起糖糕,高平路糖糕,应该每个菏泽人都知道吧?

  以表皮松脆掉屑jbo竞博app官方,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名的糖糕,香甜可口,酥脆诱人。

  而且最好现炸现吃哦,刚出锅的糖糕酥香可口,伴着糯米的香味,简直让人赞不绝口!

  在菏泽,有一家家喻户晓的元宵老店“老地方江米甜酒元宵”,它隐藏在二完小的深巷里。

  他们家一直用最原始最传统的方法制作。所有的糯米都是南方正宗优质糯米。最主要的一点,他家的元宵还加进了自家酿造的糯米酒。

  营业35年来,这家店从未更换过元宵口味或推出新品,仅有的黑芝麻和山楂花生两个口味成为了许多菏泽人“小时候的味道”。

  牡丹糕,又称“富贵糕”“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下,具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点,是菏泽的风味名吃之一。

  菏泽牡丹糕采用传统的古法制作,以精选牡丹花花瓣、花籽、花粉,以及花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等原料精制而成的糕点。

  在这里,有一种令人垂涎欲滴的美食——曹县烧牛肉,也是久负盛名的曹州名吃。自清朝以来,曹县烧牛肉便是民间下酒名菜。

  色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,口感醇厚而不油腻。每一口都能品尝到牛肉的鲜美和调料的香气,让人回味无穷。

  菏泽一中八一路校区门口的涞滩饼铺,热、香、辣、咸的鸡蛋火烧也是诸多菏泽人高中的回忆。

  冒着热气时一口咬下,鸡蛋、火腿、豆干、面饼的香气层层堆叠jbo竞博app官方,绝对让你的味蕾满足!

搜索

网站地图